Từ lâu, mojito đã trở thành thức uống quen thuộc có tác dụng giải nhiệt, mojito cherry là một thức uống độc đáo, được sáng tạo trên công thức làm mojito truyền thống.

hình ảnh mojito cherry

Một ly mojito thường bao gồm các nguyên liệu chính như nước cốt chanh, nước soda, rượu rum, đường và bạc hà. Ngoài những nguyên liệu chính này, các chuyên gia pha chế đã sáng tạo thêm những thức uống mới. Bằng cách thêm những nguyên liệu khác, tạo nên sự độc đáo và đa dạng. Có thể thêm nước ép dưa hấu, kiwi hay những loại trái cây khác tùy vào sở thích. Dựa trên những tiêu chí này, đã làm nên món mojito cherry hấp dẫn, mà bất kỳ thực khách nào đã từng thưởng thức qua không thể quên. Một chút the mát của lá lạc hà, vụ chua nhẹ nước c ... Read more »

Views: 57 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 10.01.2016

Cocktail B52 là món thức uống độc đáo với hương cà phê và cam đặc trưng, với tên gọi được lấy cảm hừng từ tên một loại máy bay ném bom tầm xa B52.

Với tên gọi tạo nên sự tò mò, cocktail B52 là món thức uống hấp dẫn có mặt tại nhiều nhà hàng, quán bar trên thế giới. Cocktail B52 được chia làm nhiều tầng màu sắc đẹp mắt, tạo ấn tượng thị giác ngay khi chiêm ngưỡng. Ra đời vào khoảng năm 1977, cocktail B52 đã nhanh chóng được toàn thế giới biết đến, ai cũng muốn được thưởng thức món cocktail này một lần trong đời. Cùng khám phá cách làm món cocktail độc đáo này trong lớp học pha chế rượu nào.

hình ảnh cockt
		<!-- ... Read more »

Views: 250 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 09.26.2016 | Comments (0)

Café Espresso Martini với hương thơm quyến rũ của café espresso hòa cùng với vị nồng nàn của rượu vodka tạo nên món thức uống hấp dẫn.

Café Espresso là thức uống quen thuộc được nhiều người ưa chuộng, để làm mới món thức uống này, người ta đã kết hợp café Espresso với các thức uống khác như rượu vodka, coffee liqueur và đường. Khi mới ra đời, thức uống này không được gọi ngay với tên café Espresso Martini, mà được  gọi là Vodka Espresso. Sau một thời gian được tên thành Pharmaceutical Stimulant, cuối cùng, được đổi tên thành Espresso Martini, đến hôm nay Espresso Martini được xem là một biểu tượng của classic cocktail.

Espresso Martini ... Read more »

Views: 402 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 09.24.2016 | Comments (0)

Cà phê là thức uống quen thuộc và rất được yêu thích, có thể kết hợp với nhiều thức uống khác, đặc biệt khi kết hợp với sữa chua tạo nên công thức sữa chua cà phê độc đáo.

Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng có nhiều công dụng tốt với sức khỏe, sữa chua thường được sử dụng kết hợp với trái cây. Trong khi đó, cà phê là thức uống của sự sáng tạo, nếu sử dụng một lượng cà phê hợp lý sẽ mang lại tác dụng tốt với sức khỏe. Một sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua và cà phê tạo nên thức uống mới lạ, sữa chua cà phê chắc chắn là thức uống mà các tín đồ cà phê không thể bỏ lỡ.

hình ảnh sữa chua cà phê

Trải nghiệm mới lạ với món sữa chua cà phê

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 hũ sữa chua có đườ ... Read more »

Views: 68 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 09.23.2016 | Comments (0)

Trở nên được ưa chuộng nhờ một bộ phim nổi tiếng của Mỹ, Cosmopolitian nhận được sự say đắm của đông đảo phần đông nữ giới. Vậy bạn đã từng phối chế dòng cocktail này chưa? Xem qua ngay cùng chúng tôi: Rượu Cosmopolitan theo tiếng Việt có nghĩa là gã giang hồ, kẻ phiêu bạc hoặc lãng tử.

Cosmopolitan có căn nguyên là loại rượu nhẹ nhàng hiện diện từ phần đông năm 1970. Trong phương pháp dạy điều chế Cosmopolitan có đa số thành phần chính là nước ép trái nam việt quất, nước cốt chanh, rượu vodka và Cointreau cùng 1 chút vỏ cam để tạo mùi hương tự nhiên. Cả thảy tạo bắt buộc mùi vị thoải mái không quá ngọt cũng không chua. Đợi gì nữa mà không thử điều chế rượu Cosmopolitan ngay bay giờ!

Một vài thành phần vật liệu gồm có:

... Read more »

Views: 63 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 09.16.2016 | Comments (0)

Latte macchiato là 1 thể thức uống nóng rất được ưa chuộng. Thành phần pha chế cafe của nó gồm có cafe take away và sữa. Về căn bản thì latte macchiatio giống như coffee sữa, nhưng lượng sữa nhiều hơn.

hình ảnh latte macchiatio

Trang bị cần phải chuẩn bị

1 máy pha cafe espresso

1 cốc thủy tinh (dung tích 240ml)

Một ca rộng đáy 400ml

Nước

Sữa tươi đã khiến cho lạnh

Coffee bột

Nguyên vật liệu pha chế

Cà phê espresso: 20ml

... Read more »

Views: 59 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 09.10.2016 | Comments (0)

Bạn đã từng uống café kem Jelly Caramel bao giờ chưa? Nếu chưa thì công thức học pha chế cafe dưới đây sẽ giúp bạn có một món đồ uống vừa có vị béo ngậy của Caramel, dai dai cảu rau câu cà phê và chút vị đắng của Espresso.

hình Café kem Jelly Caramel

Café kem Jelly Caramel

Định lượng pha chế café kem Jelly Caramel:

• 30ml Espresso

• 45ml Caramel sauce

• 30ml Sữa tươi tiệt trùng không đường

• 1tbs Bột vani

• Rau câu cà phê

• Đá viên vừa đủ

... Read more »

Views: 117 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 08.31.2016 | Comments (0)

Hạt cà phê với những công dụng đặc biệt trong việc làm cho cơ thể sảng khoái, tăng cường khả năng sáng tạo. Đối với chị em phụ nữ nói riêng thì cà phê còn được coi như một bí quyết làm đẹp với các công dụng trong việc làm sáng da, giảm cân, phòng chống lão hóa.

hình cà phê pha phin

Và trong bài viết này chúng sẽ cố gắng giúp bạn có được những trải nghiệm mới mẻ hơn trong việc sử dụng cà phê sao cho hiệu quả và phòng tránh những ảnh hưởng không đáng có nếu sử dụng quá liều.

Nguyên liệu

Cà phê 20 gram

Nước sôi 500 ml

Đường 1 muỗng cà phê

Đá viên tùy ý

Hướng dẫn ... Read more »

Views: 65 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 08.10.2016 | Comments (0)

Cocktail chocolate nóng là món đồ uống rất phù hợp cho những ngày mưa lạnh. Ly cocktail chocolate nóng thật đặc biệt với hương vị chocolate ngọt ngào, mùi rượu vodka nồng nàn giúp bạn thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng, mệt mỏi.

Giờ thì vào bếp để khám phá công thức làm món cocktail đặc biệt này thôi nào.

cocktail chocolate

Cocktail chocolate nóng

Nguyên liệu pha chế Cocktail chocolate nóng

Chocolate chip ( loại bán sẵn trong siêu thị ) 1 cup

Vani 1/2 muỗng cà phê

Sữa tách kem 2 ly

Rượu Godiva chocolate 100ml

Vodka k ... Read more »

Views: 61 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 08.06.2016 | Comments (0)

Sinh tố dưa gang là một trong những thức uống bổ dưỡng bổ sung năng lượng cho mùa hè, được làm từ nguyên liệu chính là dưa gang.

Ngoài món dưa gang dầm thì sinh tố dưa gang là món thức uống hấp dẫn và rất được yêu thích mùa hè. Dưa gang chín là loại quả quen thuộc và phổ biến có nhiều tác dụng bổ dưỡng, nhất là tác dụng giải nhiệt vào mùa nóng. Ngoài ra, dưa gang còn có nhiều tác dụng khác như dưỡng trắng da, giảm cân hiệu quả. Dưa gang còn là nguồn cung cấp vitamin A và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ở bài trước bạn đã được biết đến món sinh tố lê thì công thức pha chế sinh tố dưa gang được giới thiệu sau đây, chắc chắn bạn sẽ có một món thức ngon để chiêu đãi gia đình.

hình sinh tố dưa gang ... Read more »

Views: 73 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 07.30.2016 | Comments (0)

« 1 2 3 4 5 6 »