Để giải nhiệt mùa hè, chúng ta hãy bắt tay vào pha chế nước ép nho nấm tuyết để bạn có thể xua tan cái nóng oi ả của mùa hè và thưởng thức hương vị tuyệt vời từ nho, nấm tuyết, làm góc ẩm thực của bạn thêm phần phong phú.

Nước ép trái cây từ nho, nấm tuyết ngon tuyệt

Nguyên liệu làm nước ép nấm tuyết

Nấm tuyết 200gram

Nho lớn 300gram

Việt quất 10 trái

Nước cốt chanh 20ml

Một ít đá viên

Siro hoặc đường 1 muỗng canh

Cách làm nước ép nấm tuyết

Bước 1: Nấm tuyết rửa sạch rồi ngâm nước qua đêm cho nở, cắt bỏ phần cuống. Đun nước sôi, cho nấm tuyết vào đun với lửa lớn đến khi nước sôi lại lần nữa thì bạn chuyển qua lửa nhỏ và đun thêm khoảng 30 phút.

Bước 2: Tắt bếp và đậy nắp để om trong vòng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Nho và trái việt quất rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó dùng rây lọc bỏ xơ.

Bước 4: Cho nấm tuyết cắt nhỏ, nước ép nho, việt quất, vào ly, thêm đá viên, nước cốt chanh và đường vào khuấy đều lên.

Nho không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể thải bớt độc tố, tăng cường sức để kháng, kết hợp cùng nấm tuyết với tác dụng bổ phổi, tốt cho dạ dày…hẳn sẽ tạo nên một thứ đồ uống tuyệt vời cho mùa hè này.

Nước ép nho với vị chua chua từ nho và thơm thơm từ trái việt quất sẽ hấp dẫn lắm đây. Món nước ép nho, nấm tuyết đã xong giờ thì mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

Chúc các bạn thành công nhé.