Nói đến các nước uống giải nhiệt mùa hè chẳng thể bỏ qua smoothie passion fruit ngọt mát, thanh nhiệt, vừa có công dụng đẹp da.

Passion fruit hoặc còn gọi là chanh leo được biết tới là dòng trái chứa số lượng lớn vitamin có lợi cho cơ thể, nhất là vitamin C giúp thanh nhiệt, tăng sức đề kháng. Trong chanh dây còn chứa phần lớn axit amin hợp lý cho phần đông ai đang có dấu hiệu suy nhược sức khỏe. Passion fruit có thể khiến cho sáng da, duy trì độ ẩm, làm cho sạch da, chống lão hóa và chống viêm da hết sức hiệu quả. Với đa số công dụng hữu ích trên, bạn chẳng thể bỏ qua món smoothie passion fruit bổ dưỡng này.

Smoothie passion fruit mát ngọt, giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu làm smoothie passion fruit

• Passion fruit (Chanh leo):  Bốn trái
• Sữa tươi: 0.1 l
• Sữa đặc: Một hộp nhỏ
• Nước lọc: 100ml
• Đường cát trắng
• Đá bào

Phương pháp thực hiện smoothie passion fruit ngọt mát:

• Passion fruit mua về sắt đôi, sử dụng thìa nạo lấy phần thịt passion fruit cho vô ly to. 
• Cho phần thịt passion fruit qua rây lọc kĩ lấy nước cốt passion fruit, bỏ phần hạt chanh, thêm nước lọc vô hòa nhập cùng nước cốt chanh.
• Đổ hỗn hợp nước cốt passion fruit cùng sữa tươi, Một muỗng sữa đặc và Hai muỗng cafe đường cát trắng vô máy smoothie nghiền nhuyễn tới lúc hỗn hợp bông lên, rồi cho tiếp đá bào vô máy nghiền, tới lúc hỗn hợp nhuyễn đều là được.
• Đổ hỗn hợp smoothie ra cốc, cho thêm một vài lá bạc hà vô làm đẹp tùy thích.

Bật mí:

Lúc mua passion fruit, bạn cần phải chọn phần lớn trái chín, có màu tím sẫm, cầm nặng tay nhưng hơi héo hoặc các trái đều nhau, sờ thấy cứng, màu sắc tươi tự nhiên đều là trái ngon.

Như vậy là sau một số bước căn bản, bạn đã có món smoothie passion fruit thơm lừng, béo ngọt, mát lạnh và bổ dưỡng để bổ sung năng lượng cho các bạn.

Kem black plum hay còn gọi là kem mận đen là món kem được làm từ loại trái cây độc đáo kết hợp với những nguyên liệu tươi ngon. Loại mận này cũng có thể tìm được ở Việt Nam với cái tên mận Hà Nội. Hương vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác của món kem này, nào cùng xem cách làm kem mận này có dễ không nhé.