Sinh tố dưa gang là một trong những thức uống bổ dưỡng bổ sung năng lượng cho mùa hè, được làm từ nguyên liệu chính là dưa gang.

Ngoài món dưa gang dầm thì sinh tố dưa gang là món thức uống hấp dẫn và rất được yêu thích mùa hè. Dưa gang chín là loại quả quen thuộc và phổ biến có nhiều tác dụng bổ dưỡng, nhất là tác dụng giải nhiệt vào mùa nóng. Ngoài ra, dưa gang còn có nhiều tác dụng khác như dưỡng trắng da, giảm cân hiệu quả. Dưa gang còn là nguồn cung cấp vitamin A và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ở bài trước bạn đã được biết đến món sinh tố lê thì công thức pha chế sinh tố dưa gang được giới thiệu sau đây, chắc chắn bạn sẽ có một món thức ngon để chiêu đãi gia đình.

Sinh tố dưa gang bổ dưỡng, giải nhiệt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Dưa gang chín: 1 quả

Sữa tươi không đường: 200 ml

Sữa đặc: 1/2 hộp

Đá viên

Cách làm sinh tố dưa gang ngon:

1. Đối với món sinh tố dưa gang, bạn nên chọn dưa gang chín mềm có vỏ màu xanh nhạt, gọt sạch vỏ dưa, bỏ hạt, cắt thành miếng vuông.

2. Cho dưa gang đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc, sữa tươi, đá viên vào xay cùng dưa gang, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì dừng lại.

3. Rót hỗn hợp sinh tố vào ly, cắt thêm một lát dưa gang trang trí trên miệng ly để món thức uống bắt mắt hơn.

Chỉ cần dành một chút thời gian rảnh và sử dụng những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể pha chế món sinh tố dưa gang để giải nhiệt mùa hè và bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà sau một tuần làm việc vất vả.