Ngày hè nóng nực, những ly nước uống tươi mát từ dưa hấu và chanh tươi sẽ giúp cả nhà giải khát hiệu quả. Ngoài ra nước chanh dưa hấu này còn giúp những bạn gái giảm lượng mỡ bụng do ngồi làm việc ở văn phòng nhiều. Cùng tìm hiểu công thức loại thức uống này thôi nào.

Nước chanh dưa hấu mát lạnh

Nguyên liệu pha chế nước uống từ nước chanh dưa hấu

Nước 150ml

Đường 100gram

Dưa hấu 500gram cắt nhỏ, bỏ hạt

Nước lọc 500ml

Nước cốt chanh 1 quả

Chanh cắt lát 1 quả

Bạc hà tươi 100gram

Cách làm nước chanh dưa hấu

Bước 1: Làm si rô cơ bản để pha nước chanh: Đun sôi 100gram đường với 150ml trong một cái nồi, vừa nấu vừa khuấy cho đường tan, khi nước đường sôi thì tắt bếp, để nguội.

Bước 2: Làm nước chanh dưa hấu: Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn.

Bước 3: Đổ dưa hấu đã xay vào bình thủy tinh lớn, cho tiếp siro, nước cốt chanh tươi và lá bạc hà, chanh cắt lát, nước lọc vào, khuấy đều lên. Để bình nước chanh dưa hấu vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho ngon hơn, nếu không có thời gian bạn có thể cho đá vào rồi thưởng thức trực tiếp.

Bước 3: Khi thưởng thức, rót nước chanh dưa hấu ra ly, trang trí bằng lát chanh và lá bạc hà.

Giờ thì bạn đã một loại nước giải khát ngày hè hiệu quả cho gia đình thưởng thức rồi. Công thức rất đơn giản đúng không nào, còn chần chừ gì mà không cho ngay vào thực đơn thức uống tốt cho sức khỏe gia đình mình. 

Chúc bạn thành công khi thực hiện nước chanh dưa hấu này nhé.