Hôm nay, bài viết này sẽ chia sẻ cách làm kem xoài mát lạnh, thơm lừng dễ dàng quyến rũ bất kì ai. Đơn giản nhất cho bạn dễ dàng trổ tài tại nhà, không cần kì công sắm máy làm kem nhưng mà vẫn có thể cho ra một mẻ kem hết sức mịn mềm như ý.

Kem xoài ngọt béo, thơm phức

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín

- 80 gr đường trắng

- 2 trái trứng gà

- 180 ml kem whipping

- 200 ml sữa tươi

Cách làm:

1. Đập trứng gà ra tô. Tách bỏ lòng đỏ, chỉ lấy lòng trắng trứng gà.

2. Đặt nồi lên bếp, cho đường, lòng trắng trứng, sữa tư ... Read more »