Theo  Đông Y,  lê có tính mát, vị ngọt và hơi chua nên cung cấp một lượng nước lớn cho cơ thể giúp thanh nhiệt, nhuận táo, tiêu đờm,…Còn y học hiện đại cho biết, quả lê có tác dụng chữa bệnh tim, chứng hoa mắt, hỗ trợ chữa bệnh xơ gan và viêm gan. Vậy nên, quả lê chính là một loại thần dược tốt cho cơ thể.

Sinh tố luôn là món đồ uống yêu thích của nhiều người, nhất là các chị em phụ nữ vì chúng không chỉ ngon mà còn giúp đẹp da, giữ dáng. Mỗi loại sinh tố có một hương vị riêng biệt, nếu đã quen uống với sinh tố bơ, cà chua, dâu, xoài,…Hãy cùng học cách làm sinh tố lê để đa dạng thêm thực đơn các món sinh tố ngon mát và tốt cho sức khỏe nào cả nhà!

hình ảnh sinh tố lê

Sinh tố lê ngon mát, tốt cho sức khỏe

... Read more »

Views: 80 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 07.09.2016 | Comments (0)

Sinh tố dứa xoài với màu vàng tươi bắt mắt chính là món thức uống mà bạn không thể bỏ qua trong mùa hè rực nắng lúc này! Cùng xem cách làm nào!

Sinh tố dứa xoài với hai loại trái cây đặc trưng cho mùa hè vùng nhiệt đới, hương vị thơm nồng, tươi mới hòa trộn với nhau, mát lạnh và phấn khích. Cách pha chế lại cực kì đơn giản và dễ thực hiện nên bạn có thể tự tay tạo nên nhiều ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình.

Xoài có tính nhiệt nhưng dứa lại có tính bình, hai loại nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ đem tới một thức uống hài hòa. Tuy nhiên, dù bạn có thích loại sinh tố này nhiều thế nào thì cũng chỉ nên uống tối đa 3 ly một tuần thôi nhé! Giờ thì xem các nguyên liệu cần thiết và cách pha chế nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sinh tố dứa xoài:

100 gram xoài chín, khoảng 1 trái xoài.

100 gram dứa chín.(Cách dùng dứa để làm món ... Read more »

Views: 66 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 07.01.2016 | Comments (0)

Khoai lang là thực phẩm dân dã rất giàu dinh dưỡng. Tinh bột và các chất xơ, vitamin trong nguyên liệu này có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp mắt sáng, da khỏe. Nếu đã có quen thuộc với khoai lang luộc, khoai lang rán hãy thử sáng tạo với kem khoai lang nhé. Việc kết hợp khoai lang với sữa tươi, kem tươi giúp gia tăng hương vị cho món ngọt này. Mời các bạn theo dõi công thức với dạy pha chế ngay dưới đây:

hình ảnh kem khoai lang

Kem khoai lang thật bắt mắt, thơm nức

Nguyên liệu:

... Read more »
Views: 57 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 06.28.2016 | Comments (0)

Với những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc như dâu tươi, nước cốt chanh smoothie dâu chanh tuyết mang đến hương vị ngọt mát khó quên.

Nếu là tín đồ của món smoothie, bạn không thể bỏ qua món smoothie dâu chanh tuyết hấp dẫn này được. Với nguyên liệu chính của món thức uống là quả dâu tây, kết hợp nước cốt chanh và đá viên smoothie dâu chanh tuyết vừa là thức uống ngon, vừa bổ dưỡng. Một chút chua chua ngọt ngọt kết hợp với hương vị mát lạnh của đá xay tạo nên cảm giác khó quên cho những ai đã từng thưởng thức qua món thức uống này. Nào cùng bắt tay thực hiện món smoothie dâu chanh tuyết.

hình smoothie dâu chanh tuyết

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Dâu tây tươi: 100 gram

Chanh tươi: 1 quả

Đường

Đá viên

Cách làm smoothie dâu ... Read more »

Views: 71 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 06.24.2016 | Comments (0)

Hôm nay, bài viết này sẽ chia sẻ cách làm kem xoài mát lạnh, thơm lừng dễ dàng quyến rũ bất kì ai. Đơn giản nhất cho bạn dễ dàng trổ tài tại nhà, không cần kì công sắm máy làm kem nhưng mà vẫn có thể cho ra một mẻ kem hết sức mịn mềm như ý.

hình ảnh kem xoài

Kem xoài ngọt béo, thơm phức

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín

- 80 gr đường trắng

- 2 trái trứng gà

- 180 ml kem whipping

- 200 ml sữa tươi

Cách làm:

1. Đập trứng gà ra tô. Tách bỏ lòng đỏ, chỉ lấy lòng trắng trứng gà.

2. Đặt nồi lên bếp, cho đường, lòng trắng trứng, sữa tư ... Read more »

Views: 54 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 06.22.2016 | Comments (0)

Kem dừa đặc biệt với sữa béo ngậy, dừa bùi và đậu phộng thơm. Cùng tham khảo công thức làm kem dừa để thực hiện ngay tại nhà món kem này nhé!

hình kem dừa

Kem dừa thơm phức, ăn hoài không ngán

Nguyên liệu:

- 40 gr dừa bào vụn

- 250 ml sữa tươi, nếu bạn thích vị béo thì dùng kem sữa tươi

- 250 ml nước cốt dừa

- Sữa đặc

- 3 lòng đỏ trứng

- 50 gr đường cát trắng

- ½ muỗng vani

- 1 muỗng canh bột năng

- Đậu phộng rang vàn ... Read more »

Views: 63 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 06.15.2016 | Comments (0)

Nếu bạn chưa bao giờ thử qua món kem dưa chuột thì quả là đáng tiếc vì món kem này cực kỳ ngon. Hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon này để giải nhiệt mùa hè nhé. Công thức rất đơn giản đấy.

hình ảnh kem dưa chuột

Kem dưa chuột mát lạnh

Nguyên liệu làm món kem dưa chuột

Dưa chuột loại ngon 200gram

(Cách chọn dưa chuột ngon: Chọn quả đều màu, cầm chắc tay, không thâm hay ố vàng, quả thon dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa chuột đặc ruột)

Đường cát 3 muỗng cà phê

Chanh tươi 2 quả(Xem cách làm món kem chanh)

Nước 500ml

Cách làm kem dưa chuột

Bước 1: Dưa ch ... Read more »

Views: 60 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 06.10.2016 | Comments (0)

Trà trái cây không chỉ thanh mát giúp giải nhiệt ngày hè mà con cung cấp nhiều vitamin có lợi cho cơ thể nhưng cách pha thì không khó đâu nhé. Mời bạn cùng theo dõi bí quyết pha trà trái cây đơn giản mà ngon mát, bổ dưỡng để thực hiện cho gia đình mình.

hình trà trái cây

Trà trái cây thanh mát giúp giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu:

- Trà túi lọc: 1 gói

- Thơm: ¼ quả

- Táo: ½ quả

- Cam: ½ quả

- Mật ong

Cách pha:

- Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ. Táo rửa sạch, cắt nhỏ ... Read more »

Views: 52 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 05.30.2016 | Comments (0)

Bí đao không chỉ dùng để chế biến nhiều món ăn ngon mà còn có công dụng giải nhiệt và giúp chị em có được vóc dáng thon gọn hơn khi làm nước ép và thưởng thức thường xuyên. Cùng học cách làm nước ép bí đao để thưởng thức và tận dụng những công dụng tuyệt vời từ loại bí này nhé!

hình nước ép bí đao

Nước ép bí đao giúp giải nhiệt và giảm cân

Nguyên liệu:

- Bí đao: 300g

- Đường: 4 muỗng nhỏ

- Muối: 1 muỗng

Cách làm:

- Gọt vỏ bí đao, rửa sạch, bỏ ruột rồi cắt miếng nhỏ.

- Cho bí đao vào máy ép lấy nước, thêm muối và đường vào khuấy tan để nước bí đao đậm đà hơn.

- Nư ... Read more »

Views: 52 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 05.28.2016 | Comments (0)

Thưởng thức ly sinh tố chanh đào với vị chua ngọt tự nhiên, vừa tươi mát, vừa ngon miệng trong ngày hè nóng bức còn gì tuyệt vời hơn.

Sinh tố chanh đào không chỉ có tác dụng giải nhiệt mùa hè, mà còn giúp đẹp da, giữ dáng. Sinh tố chanh đào là sự kết hợp giữa nước cốt chanh với quả đào tạo nên hỗn hợp sinh tố bổ dưỡng. Bên cạnh nước cốt chanh chứa nhiều vitamin, đào là loại quả có tác dụng giảm cân hiệu quả. Quả đào rất giàu vitamin A chống lại sự oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa sự lão hóa da. 80% quả đào chứa nước, nên nó cũng rất giàu chất xơ nếu kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý, sẽ mang lại tác dụng giảm cân hiệu quả. Vì vậy, nếu muốn giảm cân và duy trì làn da khỏe đẹp không nên bỏ qua món sinh tố hấp dẫn này.

hình sinh tố đào kết hợp nước chanh ... Read more »

Views: 52 | Added by: tranvanphuc385 | Date: 05.25.2016 | Comments (0)

« 1 2 3 4 5 6 »